Ernährung Umstellen: Der Schlüssel Zu Langfristigem Erfolg

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Fällt es dir schwer, deine Ernährung umzustellen?



Du willst gesünder leben, bist dir aber unsicher, wo du starten sollst? Urlaub, Geburtstage oder andere Anlässe lassen dich zögern, zu beginnen? Vielleicht hast du auch schon Versuche hinter dir und denkst, dass es sowieso nicht dauerhaft klappen wird? Denkst du, gesunde Ernährung sei langweilig oder fade?



Auch mir ging es lange Zeit so. Gesunde Ernährung langfristig umzusetzen, war für mich eine echte Herausforderung.



Was waren die Gründe hierfür?


Genau wie beim Thema Sport habe ich gesunde Ernährung immer mit dem Ziel Abnehmen ohne Verzicht für Frauen 40+ verknüpft. Ich fiel nach jeder Diät zurück in alte Muster.
Gesunde Ernährung habe ich immer mit nicht sehr leckerem Essen verknüpft.
Ich wusste nicht, was wirklich zu gesunder Ernährung gehört.
Für mich war klar, dass nur Perfektion zählt und kleine Schritte nichts bringen.
Stress oder Feiertage wie Weihnachten brachten mich schnell von meinem Ernährungskonzept ab.
Die Vorteile gesunder Ernährung waren mir nicht bewusst.



Womöglich erkennst du dich auch in dem ein oder anderen Punkt wieder. Die Gründe für ungesunde Essgewohnheiten zu kennen, ist essenziell. So kannst du gezielt Strategien entwickeln, um deine Ernährung zu ändern.



Der Einstieg in gesunde Ernährung



Gesunde Ernährung: So fängst du an



Winzige Gewohnheiten können unser Leben nachhaltig beeinflussen. Wie Micro Habits dir helfen können, große Ziele zu erreichen, erkläre ich in einem anderen Beitrag.



Warum sind kleine Schritte oft der Schlüssel zum Erfolg?



Gewohnheiten minimal zu verändern, macht sie leichter umzusetzen. So wird die Umstellung nicht zur Belastung. Das schützt dich vor Überforderung und Frust.



Würdest du dir hingegen das Ziel setzen, ab sofort jeden Tag 5 Portionen Obst und Gemüse zu essen, nur noch Vollkornprodukte zu verwenden und komplett auf Fertigprodukte zu verzichten - dein Vorhaben wäre schnell zum Scheitern verurteilt. Nicht, dass du das nicht eine gewisse Zeit lang schaffen würdest. Irgendwann tauchen Herausforderungen wie Arbeit, Familie oder Reisen auf: Diese Dinge werden deinen Plan durcheinanderbringen.



Es muss nicht so kompliziert sein, um erfolgreich zu sein.



Balance is the key



Welche Option ist sinnvoller?


Du ernährst dich dauerhaft so, dass Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Gemüse und Obst, Nüsse usw. oft auf deinem Teller landen. Du erlaubst dir weiterhin kleine Genussmomente wie Süßigkeiten oder Pizza am Wochenende. Damit fühlst du dich total wohl und kannst dir vorstellen, dies für dein Leben lang so beizubehalten.
Ein Ansatz, bei dem du dich strikt an alle Ernährungsregeln hältst, scheint ideal. Du erlaubst dir nichts, auch wenn du Lust darauf hast. Irgendwann wird der Drang nach Verbotenem so stark, dass du nur noch daran denkst. Ein Feiertag oder Ereignis bringt dich aus der Spur. Nach einem Rückfall gibst du frustriert auf.



Es ist offensichtlich, welche Option besser ist.



Gesunde Ernährung für Anfänger



Ernährung umstellen: Wie anfangen?



Ich bin mittlerweile davon überzeugt, dass kleine Gewohnheiten riesige Auswirkungen in unserem Leben haben können. Mehr dazu findest du in meinem Artikel über Micro Habits.



Warum funktioniert das so gut?



Das Geheimnis liegt darin, die gewünschten Änderungen winzig und einfach zu halten. So wird die Umstellung weder anstrengend noch belastend. Damit vermeidest du Überforderung und Demotivation.



Wenn du dir große Ziele wie täglich 5 Portionen Gemüse und Obst setzt, Vollkornprodukte verwendest und Fertigprodukte meidest, könnte das bald scheitern. Nicht, dass du das nicht eine gewisse Zeit lang schaffen würdest. Doch das Leben mit seinen Herausforderungen wird dich schnell aus der Bahn werfen.



Solch strikte Regeln brauchst du gar nicht.



Eine gesunde Balance ist entscheidend



Was ist besser?


Eine Ernährung mit Hülsenfrüchten, Gemüse und Nüssen wird dein Alltag. Gelegentlich erlaubst du dir Süßes oder Pizza, wenn dir danach ist. Damit fühlst du dich total wohl und kannst dir vorstellen, dies für dein Leben lang so beizubehalten.
Du strebst nach Perfektion und folgst strikt allen Ernährungsempfehlungen. Auch wenn du mal Lust auf ein Eis im Sommer oder auf den legendären Auflauf deiner Mutter hast, verzichtest du darauf. Dein ständiges Verzichten führt dazu, goelancer.com dass du nur noch an das Verbotene denkst. Beim nächsten Anlass brichst du die Regeln. Du schlägst total über die Stränge und brichst danach frustriert den Versuch, http://Howto.WwwDr.Ess.Aleoklop.Atarget=\"_Blank\" hrefmailto deine Ernährung umzustellen, ab.



Die Wahl ist offensichtlich.